Den kolde buffet

Kun kr. 189, -
(min. 10 personer)

 (levering kr. 7,- pr. kilometer fra Bovense)

Gravad laks

Gravadlakseruller med peberrodscreme og rucola


Røget tun

Røget tun med rygeost og rugbrødschips


Rejer

Rejer - citron - slikasparges - thousland dressing


Ribbensteg

Kold ribbensteg med rødkålsalat


Serranoruller

Serranoskinke med flødeost, tranebær og aioli


Paté

Paté af highland kvæg fra Skalkendrup

Peberpølse

Peberpølse af highland kvæg med senneps artiskokhjerter


Ost

Hjulsøost og mozzarella ost med oliven samt druer og mangochutney

Tilkøb

  • Maltbrød af 30 gram og 3 styk pr. person  -  kr. 25,-
  • Hjemmelavet stegte sild med sennep og peberrod  -  kr. 25,-
  • Færøsk koldrøget laks med dildcreme  -  kr. 30,-
  • Røget okseinderlår af Highland kvæg fra Skalkendrup samt svampemayonnaise  -  kr. 30,-



Bestil her

I kan bestille her via kontakformularen - tryk her /kontakt




Vi leverer også smørrebrød. Er I mere interesseret i Tapas så klik her /tapas

Smørrebrød
mange varianter  -  kr. 37,- pr. stk.
(minimum 50 stk. og levering kr. 7,- pr. kilometer fra Bovense)