Restauranten er lukket på nuværende adresse

- vi arbejder på at åbne et andet sted, og nærmere info herom vil blive slået op her på hjemmesiden.

Frokost

Hos Restaurant Thorsted’s tilbyder vi både frokostbuffet og a la carte menu.  Vores restaurant kan huse op til ca. 50 spisende gæster. Frokostanretningerne er baseret på nordiske fisk og friske råvarer. Frokostanretningerne er inspireret af nordiske fisk, og når det er muligt, leverer vores leverandører lokale grøntsager. Her benytter vi fynske grøntsager ud fra sæsonkalenderen, i vores retter.

Frokostbuffet

Til frokost tilbyder vi en velsmagende frokostbuffet med et stort udvalg af fiskeretter. Frokostbuffeten serveres alle hverdage og weekend fra kl. 12.00  - buffeten varer i 4 timer, og består af følgende retter:

 

  • Hummersuppe
  • Dagens fisketærte
  • Muslinger
  • Rejer
  • Kogte æg
  • Kryddersild
  • Marineret sild
  • Thorsteds stegte sild
  • Røget sild
  • Lune fiskefrikadeller
  • Lune fiskefileter
  • Årstidens lune fiskefade
  • Koldrøget laks
  • Varmrøget laks
  • Skaldyrssalat
  • Røget makrel
  • Røget tun
  • Diverse tilbehør
  • Brød fra bager Clausens Eftf.

 

Pris pr. person ……159,-

Børn under 10 år …… 69,-


A la carte menu

Til frokost tilbyder vi desuden a la carte menuer.

 

Stjerneskud …… 139,-

-       Lun fiskefilet, dampet fiskefilet, rejer, kaviar, røget laks, dressing, citron, brød.

 

Fiskefilet …… 99,-

-       Med hjemmerørt remoulade, rejer, citron og dild. Serveres med groft brød og smør.

 

Skalddyrssalat …… 79,-

-       Lækker hjemmerørt krabbesalat serveres med grønt, brød og smør.

 

Fish and chips …… 89,-

-       2 stk. fish a 125 gram - med pommes frites og remoulade.

 

3 slags laks …… 139,- 

-       Koldrøget lakserose på kartoffelrosti, gravad lakserulle med rucola og peberrodscreme, varmrøget laks og purløgdressing. Serveres med brød og smør.